2026年7月

講演録「北斎の時代に学ぶ江戸町人の食と健康」

1. 北斎の長寿薬と江戸の健康観 はい、今日はですね、葛飾北斎が生きていた江戸の後期、だいたい1800年前後を手がかりにしながら、江戸の人たちがどんなものを食べ、どうやって健康を保っていたのかというお話をしていきます。北 […]